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ALS03 |
La planification de la production et des approvisionnements |
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Contexte Actuel |
Délais courts, production en flux tendus, produits périssables... La planificationpour les entreprises agro-alimentaires devient un enjeu d'importance pour maîtriser la production à court, moyen et long terme. |
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Objectifs visés |
Maîtriser les méthodes et outils de planification pour vous permettre d'assurer la programmation dans letemps de vos ordres de fabrication, ceci enfocntion des prévisions de commandes de vos clients et de la disponibilité de vos ressources |
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Public concerné |
Responsable Production - Chef d'atelier
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Programme |
1- Le plan directeur
- Le Plan Industriel et Coimmercial (le PIC) : rôle du PIC, critères du PIC (le type d'article, l'horison de planification, la fréquence de révision...), techniques d'élaboration du PIC
- Le Programme Directeur de Production (le PDP) : rôle du PDP, critères du PDP (le type d'article, l'horizon de planification, la fréquence de révision...), techniques d'élaboration du PDP 2- Les méthodes de programmation de la production
- la planification des besoins en composant
- capacité
- utilisation périodique du MRP : la planification glissante - intégration de la distribution dans le MRP : le DRP
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Méthode pédagogique |
Etudes de cas |
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Durée |
2 jours |
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