AGRO -ALIMENTAIRE

ALS04

L'optimisation des stocks et l'amélioration du taux de service


PRÉCÉDENT

Objectifs visés

Mettre en place une organisation et des outils simples pour optimiser le niveau de stock tou en améliorant le taux de service


DEMANDE INFORMATIONS

 

Public concerné

Chefs de projets logistiques -  Opérationnels en chrge de la gestion des stocks -

Opérationnels en liaison avec la logistique (production, achat) .


 

Programme

1- Rappels sur le PIC, les statégies de réapprovisionnement

2- Les principes de la gestion de stocks, bras de levier pour réduire les
niveaux de stocks

3- Cas d'entreprise

4- S'assurer de l'adéquation entre le niveau de risque et le coût de stock


 

Méthode pédagogique

Animation participative, sur la base d'exemples,
Travail en sous groupe sur la base d'études de cas,
Fournitures des supports et d'outils pratiques (méthodes, tableaux Excell, ratio clés).


Durée

1 jour